HUILE D’OLIVE FRUITE VERT 2L HOF

Production :  Huile d’olive « fruité vert » vierge extra de première pression à froid, élaborée à partir des olives de notre propre récolte.

Variétés :  80% Aglandau.  20% Picholine

Typicité :  Cette huile d’olive est un assemblage de variétés Aglandau et Picholine, récoltées en novembre à un stade de maturité encore vert. Elle se distingue par une richesse aromatique marquée : la Picholine apporte une belle intensité au nez, tandis que l’Aglandau offre une bouche légèrement piquante, avec une amertume équilibrée et une note poivrée en finale, dues à sa richesse naturelle en antioxydants. Parfaite pour relever vos assaisonnements et plats méditerranéens.

Contenance :  2L en bidons inox.