« G » ROUGE 2022
VSIG Vin de France
€15,00
Vin issu de l’agriculture BIOLOGIQUE
Cépages : Cabernet Sauvignon & Syrah
Terroir : Parcelles situées au lieu-dit les Guillomets à 200 m d’altitude sur le versant nord du petit Luberon. Sol sablo argileux.
Vinification :
Vendanges manuelles. Eraflage total. Vinification traditionnelle en cuve béton accompagnée de remontages et de pigeages afin de favoriser une extraction de couleur et tanins. Élevage en demi-muid de 500L de 3 vins pendant 25 mois.
Dégustation :
- Robe profonde et intense aux nuances rubis foncé
- Nez puissant et expressif marqué par des fruits noirs mûrs
- En bouche, l’attaque est franche. Les tanins riches et fondus s’harmonisent avec des arômes de fruits mûrs et de grillé.
15.5% vol.
